Açougueiro

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.Responsabilidades e atribuiçõesRealizar cortes de carnes conforme padrões ou solicitação do clienteDesossar, limpar e preparar peças de carneMoer, fatiar e embalar produtosOrganizar e abastecer o balcão, vitrine de carnesControlar validade e qualidade dos produtosManter o ambiente de trabalho limpo e higienizadoAtender clientes, oferecendo orientação sobre cortes e preparoSeguir normas de segurança alimentar e uso correto de EPIsRequisitos e qualificaçõesConhecimento na preparação de cortesBoa comunicação, saber explicar para o cliente qual o melhor corte para cada tipo de preparoDisposição física