ANALISTA DE NUTRIÇÃO PL.

Buscamos profissional para dar suporte e verificar as operações de alimentação industrial e contratos de fornecimento de refeições, garantindo a excelência técnica, a gestão eficiente de custos operacionais e o cumprimento rigoroso dos padrões de segurança e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente. As principais responsabilidades estão abaixo:Responsabilidades e atribuiçõesCuidar de maneira genuína da sua segurança, colaboradores e parceiros, observando as regras, padrões e procedimentos da CBMM;Apoiar a gestão dos contratos de fornecimento de alimentação, contribuindo para o atingimento dos objetivos de satisfação dos usuários, qualidade, custos e gestão de indicadores;Apoiar a realização e verificação das medições e faturamento dos contratos de fornecimento de alimentação;Validar os cardápios semanais apresentados pela empresa prestadora de serviços, verificando a conformidade contratual e nutricionalRealizar inspeções diárias nos refeitórios com foco na qualidade, atendimento e segurança alimentar;Realizar auditorias regulares sobre os requisitos legais aplicáveis, em especial a RDC 216 e boas práticas de qualidade e segurança alimentar, elaboração de relatórios técnicos e planos de ação corretiva;Apoiar e verificar a aplicação de procedimentos operacionais padronizados (POPs);Desenvolver ações que contribuam para a melhoria dos processos de gestão do fornecimento de alimentação industrial.Requisitos e qualificaçõesGraduação em Nutrição, com CRN ativo;Experiência prévia comprovada na função;Experiência com a gestão de contratos de prestação de serviços;Ferramentas de melhoria contínua – PDCA, Análise de Pareto, MASP;Pacote MS Office.Informações adicionaisDiversidade e InclusãoAs oportunidades em nossa companhia incluem todas as pessoas, independente de sua origem e não fazemos distinção de identidade de gênero, perfil étnico-racial, religiosidade, idade, ser pessoa com deficiência física e/ou intelectual, orientação afetivo-sexual ou posição social.