Analista de Qualidade

🕒Horário: Segunda a sexta-feira, das 7h às 16h48.📌 Disponibilidade para trabalhar aos sábados quando necessário.💰 Os sábados trabalhados são remunerados como horas extras.📍 Local de trabalho: Bairro Sarandi – Zona Norte.Valorizamos o comprometimento e a liberdade com responsabilidade;Não nos acomodamos, buscamos a melhoria contínua;Mantemos atitudes positivas no dia a dia.Responsabilidades e atribuições 📌Atividades:Manter e atualizar o Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos.Elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho, formulários e registros.Conduzir verificações de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e programas de pré-requisitos.Realizar inspeções de qualidade nas áreas produtivas, armazenagem e expedição.Participar da elaboração, revisão e validação dos estudos APPCC (HACCP).Investigar desvios, reclamações de clientes, não conformidades e incidentes relacionados à segurança de alimentos.Elaborar e acompanhar planos de ação corretiva e preventiva.Realizar treinamentos relacionados à qualidade, BPF, segurança de alimentos e cultura da qualidade.Monitorar indicadores de qualidade e auxiliar na elaboração de relatórios gerenciais.Conduzir programas de monitoramento ambiental, análises laboratoriais e controle de fornecedores.Participar de auditorias internas, auditorias de clientes e auditorias de certificação.Conduzir avaliações de food fraud e food defense.Apoiar processos de rastreabilidade, recolhimento (recall) e gestão de crises.Acompanhar requisitos regulatórios aplicáveis junto aos órgãos fiscalizadores.Atuar na gestão de documentos e registros da qualidade.Participar de projetos de melhoria contínua e implementação de certificações.Requisitos e qualificações📌 Requisitos 🎓 Formação:Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química, Química, Biomedicina, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.🧪 Experiência profissional:Experiência na área da Qualidade em indústria de alimentos.Vivência em programas de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (HACCP).Experiência na condução de inspeções, auditorias internas e tratamento de não conformidades.📚 Conhecimentos técnicos:Boas Práticas de Fabricação (BPF).APPCC (HACCP).Legislação sanitária aplicável à indústria de alimentos.Pacote Office, com domínio em Excel.💡 Competências:Boa capacidade de análise.Organização.Comunicação.⭐ Diferenciais:Experiência com sistemas certificados FSSC 22000.Formação de auditor interno.Conhecimento nas normas ISO 22000 e ISO 9001.Experiência em gestão e homologação de fornecedores.Vivência em investigação de causa raiz.Conhecimento em food fraud e food defense.Experiência com análises laboratoriais e interpretação de resultados microbiológicos e físico-químicos.Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua (5 porquês, Ishikawa, PDCA, MASP).Informações adicionaisNa Odara, você terá:💳 Vale-transporte com uso flexível (transporte público, postos de combustíveis ou aplicativos como Uber e 99), com desconto de apenas R$ 1,00 por mês🛒 Vale alimentação de R$ 27,80 por dia trabalhado (sem desconto), aceito em supermercados, açougues, padarias e outros estabelecimentos, via cartão Flash Benefícios🏥 Plano de saúde hospitalar e odontológico após 90 dias, sem mensalidade🎯 Programa de indicação com bonificação☕ Refeitório com café da manhã🤸 Ginástica laboral🏋️ TotalPass🪑 Sala de descanso