Assistente de Gerente Restaurante – Vista Corona | Aeroporto de Congonhas

A Avolta é líder mundial em experiência de viagens. Com uma filosofia centrada no viajante e uma rede geograficamente diversificada, no varejo de viagem e (A&B) alimentos e bebidas. A empresa atende às necessidades de até 2,3 bilhões de passageiros a cada ano, com 5.500 pontos de venda em mais de 75 países em 06 continentes. Guiados pela estratégia “Destination 2027” e impulsionada por sua recente combinação com a gigante de alimentos e bebidas Autogrill, a empresa está bem posicionada para concretizar sua ambição para criar uma revolução na experiência de viagem através de suas diversas localizações em aeroportos, rodovias, linhas de cruzeiro, portos marítimos e estações ferroviárias, entre outros.Responsabilidades e atribuições Apoiar o gerente na gestão diária do restaurante, garantindo o bom funcionamento das operações;Supervisionar a equipe de atendimento e apoio, orientando e acompanhando a execução das tarefas;Acompanhar escalas de trabalho, controle de ponto e cobertura de turnos;Monitorar a qualidade do atendimento ao cliente, intervindo quando necessário na resolução de problemas ou reclamações;Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança alimentar e normas da empresa;Auxiliar no controle de estoque, pedidos e recebimento de mercadorias.Requisitos e qualificaçõesFormação completa do Ensino Médio - imprescindível;Disponibilidade para trabalhar em turnos, em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados;Vivência em restaurante à la carte (desejável);Experiência na gestão e suporte de garçons e equipe de caixa (desejável).Informações adicionaisRemuneração compatível com mercado;Premiação/gorjeta (de acordo com o atingimento de metas);Vale Refeição;Vale Transporte;Seguro de vida;Folga no dia do aniversário.Plano odontológico (opcional);Gympass (opcional).