Auxiliar de Cozinha - (Chapecó-SC)
🚀 Venha fazer parte de uma multinacional inovadora!Somos uma multinacional de tecnologia especializada no desenvolvimento de sistemas e soluções de inteligência estratégica para empresas de diversos segmentos. Atuamos por meio de Unidades de Negócios que transformam mercados, conectando inovação, tecnologia e propósito.Acreditamos firmemente que a verdadeira inovação surge quando talento e propósito se encontram. Por isso, oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante, que valoriza o bem-estar dos nossos colaboradores enquanto promove um espaço contínuo para crescimento pessoal e reconhecimento profissional. Aqui, seu desenvolvimento caminha lado a lado com nosso sucesso.Se você está preparado para aplicar suas habilidades em um lugar que impulsiona mudanças significativas e valoriza cada membro da equipe, a IXC Soft é o destino perfeito para sua próxima grande oportunidade.💡 Estamos em busca de Auxiliar de Cozinha para integrar o time Corporativo da IXC Soft, atuando em Chapecó-SC.Responsabilidades e atribuiçõesRealizar a separação, classificação, higienização, pré-preparo e finalização de saladas, conforme o cardápio do dia ou do dia seguinte;Apoiar a preparação de pratos, realizando tarefas como limpeza, corte, separação e organização dos alimentos, de acordo com o receituário e os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha ou cozinheiro(a);Prestar assistência nas etapas de cocção dos alimentos, sendo elas inclusive fritar e chapear;Contribuir para a montagem e finalização de pratos, seguindo diretrizes específicas e garantindo o padrão de apresentação e qualidade;Garantir a limpeza, organização e controle da conservação adequada dos alimentos e o monitoramento dos prazos de validade;Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, abrangendo superfícies, equipamentos, utensílios, infraestrutura e áreas de armazenamento;Participar da montagem, reposição e manutenção do buffet, zelando pela qualidade, limpeza, temperatura e apresentação dos alimentos disponibilizados;Realizar o polimento de louças e utensílios, conforme as demandas do setor, e assegurar sua higienização e armazenamento após o procedimento;Preparar alimentos para eventos e coffee breaks, além de auxiliar na montagem e organização desses serviços, conforme orientação;Observar e respeitar os horários de serviços estipulados, garantindo o funcionamento eficiente das operações do restaurante;Executar a lavagem de louças, talheres e demais utensílios utilizados, garantindo sua limpeza completa e armazenando-os adequadamente após o término do ciclo;Garantir a utilização adequada de equipamentos de proteção individual (EPIs) durante as atividades, promovendo a segurança no trabalho;Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, além de observar os processos internos e regulamentos da empresa;Contribuir para melhoria contínua de fluxos e demandas;Atender às solicitações do Chef com rapidez e eficiência;Garantir que as preparações sejam entregues no horário e com qualidade;Adaptar-se a variações no fluxo de demandas, mantendo a agilidade sem comprometer o padrão;Zelar pela conservação e manutenção de equipamentos e utensílios;Executar outras atividades correlatas ao cargo.Requisitos e qualificaçõesInstrução/Escolaridade: Mínima: Desejável: Ensino médio completo, estar cursando cursos ou formações na área de alimentos.Experiência: Mínima: 6 meses de experiência em restaurante.Desejável: 1 ano de experiência em restaurantes de grande volume de refeições (500+)Horário de trabalho:07:00 às 16:48, de segunda a sexta-feiraConhecimentos/Habilidades Técnicas: Higiene e segurança alimentar;Noções básicas de preparo de alimentos;Uso de equipamentos e utensílios profissionais da área;Organização, estocagem e armazenamento de gêneros alimentícios;Técnicas básicas de cortes.Habilidades Comportamentais: Agilidade;Gestão de tempo;Adaptabilidade;Organização pessoal;Bom relacionamento interpessoal.Informações adicionaisCafé da manhã (opcional);Almoço gratuito para o colaborador;Lanche saudável diariamente;Vale transporte: você têm direito ao vale transporte conforme previsto na CLT;Plano odontológico Uniodonto (conforme política interna);Plano de saúde Unimed (conforme política interna);Auxílio educação (conforme política interna);Plano de Carreira e Desenvolvimento (conforme política interna);Premiação (conforme política interna);Ginástica laboral;Espaço de descanso;Day off no mês de aniversário;Convênios com: Universidades; Escolas de idiomas; Ótica Berlim; Deatec; CPO Clínica Psicológica do Oeste.