Auxiliar de Cozinha - ibis Fortaleza / CE (Praia de Iracema)

• Executar atividades de apoio à cozinha, realizar o pré-preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos:
• Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; • Auxiliar na reposição de itens do buffet;
• Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;
• Executar as funções do Steward, quando necessário.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

• Acima de 18 anos;
• Ensino fundamenta completo;
• Disponibilidade para atuar na escala 6x1 das 14h20 às 22h35;
• Desejável fácil acesso a unidade Ibis Fortaleza (Praia de Iracema);
• Desejável resiliência, comunicação e espírito de equipe.
• Desejável o conhecimento na função de no mínimo seis meses e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.

Programa de participação em resultados (PPR), Vale Transporte - de acordo com a legislação. Seguro de vida em grupo, Reembolso Farmácia: de acordo com políticas da empresa; Assistência Médica: conforme política da empresa; Assistência Odontológica; Alimentação Conforme política da empresa, All Heartists Program: Cartão do programa de descontos em hospedagens para colaboradores.