Commis di cucina

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca per prestigioso Hotel 4* a Pontresina - Svizzera, uno/una COMMIS DI CUCINA per il potenziamento della stagione estiva 2026, da Luglio a Settembre.

Principali responsabilità:

• Organizzazione della linea di lavoro;

• Preparare e organizzare postazioni, utensili e ingredienti necessari per il servizio;

• Mantenere pulite le aree di lavoro, le attrezzature e gli utensili secondo le norme igienico-sanitarie;

• Controllo delle scorte;

Si richiede:

• Esperienza nel ruolo in ristoranti o strutture alberghiere;

• Conoscenza delle tecniche base di preparazione e cottura;

• Capacità di utilizzare correttamente utensili e attrezzature da cucina;

• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;

• Buona organizzazione e attenzione ai dettagli;

• Flessibilità negli orari, inclusi weekend e festivi.

Si offre:

• Contratto svizzero stagionale;

• Ottime opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo;

• Vitto e alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali. Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www.piazzahotels.com/lavora-con-noi/.