Commis Pâtissier (H/F) - 3 jours de repos consécutifs
Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Commis pâtissier (H/F).
Vos missions :
Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures
Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé
Travailler en équipe sous la supervision du Chef
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP ou équivalent minimum)
Première expérience appréciée
Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d’équipe
Envie d’apprendre et de s’impliquer dans une production de qualité
Conditions de travail :
CDI de 39h/semaine
Horaires en coupure
3 jours de repos consécutifs garantis
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.
Un accompagnement au quotidien
Un cadre de travail stimulant et bienveillant
Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama
Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
Parking disponible pour faciliter vos trajets
Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter !
30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine
Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité
Une expérience unique Maisons Bocuse
Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International
Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons
Des avantages exclusifs qui font la différence
Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges
Prime de cooptation
20% de réduction sur les produits Bocuse
10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine
Des places de football offertes
Des offres préférentielles dans nos hôtels