COZINHEIRO(A) - ARAUCÁRIA/PR

A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como COZINHEIRO(A).Responsabilidades e atribuiçõesPreparar refeições destinadas a pacientes e colaboradores, conforme cardápios elaborados pela equipe de Nutrição;Executar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, observando padrões de qualidade e segurança alimentar;Seguir rigorosamente as orientações dietéticas e restrições alimentares dos pacientes;Realizar o controle de temperatura e acondicionamento adequado dos alimentos;Auxiliar na distribuição das refeições, garantindo a correta identificação das dietas;Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios;Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e protocolos de segurança alimentar;Auxiliar no controle e armazenamento de gêneros alimentícios e demais insumos da cozinha.Requisitos e qualificaçõesEnsino fundamental ou médio completo;Experiência mínima de 06 (seis) meses na função, preferencialmente em cozinha hospitalar;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;Experiência no preparo de refeições em grande volume para pacientes e colaboradores;Informações adicionaisSalário: R$ 2.067,50Carga horária: 180 horas mensais. Escala 12x36