FR - Plongeur / Equipier Cuisine (H/F/X)

Nous recherchons un plongeur/aide service petit déjeuner rigoureux et fiable pour rejoindre notre équipe dynamique au Havre, en France. À ce poste essentiel, vous jouerez un rôle crucial dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine, . Si vous êtes fier de votre travail et que vous vous épanouissez dans un environnement collaboratif, nous serions ravis de vous rencontrer !

  • Laver et désinfecter toute la vaisselle, la verrerie, les couverts et les ustensiles de cuisine en utilisant les techniques et le matériel de lavage appropriés
  • Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine, y compris les grilles, les planches à découper, les éviers, les bacs de rangement et les plans de travail
  • Veiller à ce que tous les outils et équipements nécessaires à la préparation des repas soient soigneusement nettoyés, désinfectés et facilement accessibles pour l'équipe de cuisine
  • Organiser et ranger la vaisselle et les ustensiles propres dans les zones désignées pour un accès aisé
  • Surveiller et maintenir les normes de propreté dans l'ensemble de la zone de lavage de la vaisselle et des zones de cuisine environnantes
  • Gérer et éliminer correctement les déchets alimentaires et les matériaux recyclables conformément aux procédures de l'établissement
  • Communiquer efficacement avec le personnel de cuisine afin de hiérarchiser les besoins de nettoyage urgents pendant le service
  • Respecter systématiquement tous les protocoles de santé, de sécurité et d'hygiène afin de maintenir un environnement de travail sûr
  • Poste à temps partiel 25H semaine, le matin soit de 07H00 à 12H00 ou 08H00 à 13H00 en fonction du planning
  • Solides compétences en matière de travail d'équipe et de collaboration, avec la capacité de travailler efficacement avec les cuisiniers, les serveurs et les autres membres du personnel
  • Connaissance approfondie des normes de santé et de sécurité, y compris les pratiques d'hygiène appropriées et les protocoles de sécurité alimentaire
  • Maîtrise de la manipulation et du stockage en toute sécurité des produits chimiques de nettoyage et des agents désinfectants
  • Endurance physique et capacité à rester debout pendant de longues périodes tout en effectuant des tâches répétitives
  • Excellent souci du détail et engagement à maintenir des normes de propreté élevées
  • Solides compétences en gestion du temps et capacité à travailler efficacement dans un environnement de cuisine au rythme soutenu
  • Fiabilité, ponctualité et attitude positive et flexible vis-à-vis du travail posté
  • Bonnes aptitudes à la communication et volonté de suivre les instructions du personnel d'encadrement
  • Aucune expérience préalable requise ; nous proposons une formation complète en cours d'emploi au candidat retenu
  • Capacité à s'adapter et à faire preuve de résilience dans un environnement de travail dynamique et soumis à une forte pression

poste à temps partiel, plonge petit déjeuner, 25H semaine

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