HOSTESS (Recepcionista de Restaurante)

Oferecer excelente recepção e atendimento aos clientes nos restaurantes para garantir a satisfação destes.

· Recepcionar os clientes, orientando-os quanto ao funcionamento do sistema de restaurantes e esclarecendo dúvidas;

• Cumprimentar e encaminhar os clientes até a mesa adequada, de acordo com as preferências ou reserva, e direcionar um garçom para atendimento;

· Gerir listas e organizar filas de espera;

· Gerir junto ao maitre a liberação de mesas para clientes que estão na espera;

· Verificar satisfação dos clientes, dirigindo-se às mesas, verificando preferências e necessidades.

· Atender as reclamações, buscando soluções junto ao Maitre;

· Verificar disponibilização de cardápios nos restaurantes, garantindo a quantidade e qualidade deles para uso do cliente;

· Auxiliar na confecção de placas de identificação de alimentos no buffet;

· Dar apoio a operação sempre que necessário;

· Gerir conflitos;

· Ter conhecimento total sobre os produtos servidos no setor de A&B;

Dar suporte na organização e limpeza das áreas correspondentes ao departamento B&R;