Hotel Continental Inn - Cozinheiro(a)
O Hotel Continental Inn busca um(a) Cozinheiro(a) para atuar na preparação e organização da cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.
Principais responsabilidades:
- Preparar e montar pratos seguindo padrões de qualidade e apresentação.
- Controlar insumos e evitar desperdícios.
- Criar pratos, sugestões do dia e cardápios para festivais e datas comemorativas.
- Supervisionar a limpeza e organização da cozinha, armazenamento e conservação de alimentos.
- Orientar e treinar auxiliares de cozinha.
Requisitos:
- Experiência na função.
- Conhecimento em técnicas de preparo, armazenamento e reaproveitamento de insumos.
- Organização, trabalho em equipe e atenção aos detalhes.
- Agilidade e proatividade
Horário: 10:00 horas às 18:20 horas (Intermediário)
Escala 6x1. com folga fixa na semana, mais 1 domingo por mês.