Jefe de Mantenimiento

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Jefe de Mantenimiento en Refrigeración industrial

Objetivo

Garantizar la operación eficiente, segura y continua de los sistemas de refrigeración, equipos e instalaciones, asegurando la conservación adecuada de productos perecederos, el cumplimiento de los programas de mantenimiento y el control de los recursos asignados.

Responsabilidades principales

• Asegurar el mantenimiento de las temperaturas de conservación conforme a los lineamientos de la empresa.
• Supervisar la operación y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación.
• Diseñar, implementar y dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo y correctivo para sistemas de refrigeración de productos perecederos y cárnicos.
• Garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas de refrigeración operados con freón y amoniaco.
• Supervisar equipos de refrigeración con sistemas recirculados, racks paralelos y componentes eléctricos de hasta 440 volts.
• Coordinar y dirigir los planes de mantenimiento de los almacenes bajo su responsabilidad.
• Asegurar que los edificios e instalaciones se mantengan como entornos seguros para colaboradores y operaciones.
• Evaluar y garantizar la disponibilidad de herramientas y recursos necesarios para la ejecución de los trabajos.
• Administrar y controlar el presupuesto del área de mantenimiento.
• Dar seguimiento y cumplimiento a los indicadores clave de desempeño
• Liderar y desarrollar a los equipos de mantenimiento asignados por zona.

Conocimientos técnicos

• Refrigeración industrial con amoniaco y freón.
• Sistemas de refrigeración para productos perecederos y cárnicos.
• Cámaras de refrigeración y congelación.
• Sistemas recirculados y racks paralelos.
• Electricidad industrial de 440 volts.
• Mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo.
• Control de presupuesto e indicadores de mantenimiento.
• Seguridad industrial y gestión de instalaciones.

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