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Grupo 5Y

OPERADOR (A) | MIKADINHO | FAMALICÃO

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O Grupo 5Y – Food & Events é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente em outras cidades do norte.
O grupo é reconhecido pela sua diversidade gastronómica, com restaurantes especializados em cozinha oriental e internacional, e conta atualmente com dez espaços:

Mikado – Vila Nova de Famalicão
Mikadinho Poke Club – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Braga
Miyuki Sushi – Caldas de Vizela
Mikado Braga – Braga
Hoko Sushi – Braga
Shoyu Noodle Bar – Braga
Ikeda Japanese Kitchen – Porto
Koda Japanese Kitchen – Paredes

Com novas aberturas previstas para 2026, o Grupo 5Y continua a crescer, apostando em equipas polivalentes, responsáveis e focadas na qualidade de serviço.
Estamos a recrutar Operador(a) de Restaurante (Part-time) para integrar a equipa do Mikadinho Poke Club, em Vila Nova de Famalicão.

Principais funções

  • Preparação e confeção de refeições simples e montagem de poke bowls;

  • Atendimento ao cliente no balcão e apoio na gestão de caixa;

  • Apoio nas tarefas de limpeza, reposição e organização do espaço;

  • Cumprir as fichas técnicas e os padrões de qualidade definidos pelo grupo;

  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

  • Experiência anterior em funções similares (atendimento, cozinha ou caixa);

  • Boa capacidade de comunicação e atendimento ao público;

  • Espírito de equipa, responsabilidade e atenção ao detalhe;

  • Polivalência e gosto por ambientes dinâmicos;

  • Disponibilidade imediata e flexibilidade de horários.

O que oferecemos

  • Contrato part-time e condições compatíveis com a função;

  • Formação inicial e contínua;

  • Integração num grupo sólido e em crescimento;

  • Oportunidade de evolução profissional dentro do Grupo 5Y;

  • Ambiente de trabalho estável, colaborativo e profissional.