Serveur

Rôle:

• Participer à la mise en place de la salle et des tables avant le service.
• Assister le Chef de Rang dans le service des plats et des boissons.
• Débarrasser les tables et assurer leur redressement.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle.
• Assurer un service rapide, efficace et discret.
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes.
• Travailler en collaboration avec le Chef de Rang et la cuisine

• Formation en hôtellerie-restauration (souhaitée).
• Connaissance de base des techniques de service en salle.
• Sens du service et de l’accueil.
• Dynamisme et réactivité.
• Bonne présentation.

• Première expérience en restauration, idéalement en établissement haut de gamme.
• Maîtrise du français (l’anglais est un atout).