Serveur / Serveuse Petit-Déjeuner Week-end

Le Serveur Petit-Déjeuner assure le bon déroulement du service petit-déjeuner en veillant à la satisfaction des clients dès leur réveil. Elle/Il est responsable de la mise en place, du service, ainsi que de la propreté de la salle de petit-déjeuner et de la plonge. Son rôle est essentiel pour garantir un service de qualité, tout en respectant les normes d’hygiène et les standards de l’hôtel.

• Sens du service et capacité à répondre aux demandes des clients avec professionnalisme.
• Bonne communication et esprit d’équipe.
• Discrétion, courtoisie et attitude positive en tout temps.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) en restauration et nettoyage.
• Expérience en tant que serveuse/plongeuse dans un environnement hôtelier ou en restauration.
• Maîtrise des techniques de service en salle et de la gestion de buffets.
• Compétences en gestion de la plonge et en entretien des espaces de travail.
• Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois et à travailler dans un environnement dynamique.
• Sens de l’organisation et respect des délais pour la mise en place et le nettoyage des espaces.
• Rigueur et attention aux détails pour garantir un service impeccable.
• La connaissance d’une langue étrangère (notamment l’anglais) est un plus, selon la clientèle de l’hôtel.

• Horaires : Poste à horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés.
• Polyvalence : Le poste peut inclure d’autres tâches ponctuelles en fonction des besoins (par exemple, aide à la mise en place dans d’autres départements de l’hôtel).
• Évolution : Ce poste offre des opportunités d’évolution vers des fonctions de responsable de salle ou dans d’autres services de l’hôtel.