SOUS CHEF DE CUISINE (H/F/X)

Missions Générales :

• Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire, et incarner l'état d'esprit de la marque
• Assister le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions
• Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
• Manager son équipe
• Remplacer le Chef de Cuisine en son absence

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience minimum de 5 ans
• Excellentes compétences techniques et organisationnelles.
• Leadership reconnu, rigueur, créativité et sens des responsabilités.
• Forte capacité de gestion et de pilotage d’équipes importantes.
• Sens du collectif, de la performance et de la satisfaction client.

Rejoindre l’aventure au Pullman Cannes Mandelieu c'est aussi :

🌟 Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine (5 jours).

🍴 Indemnité repas de 187€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.

☕️ Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !

🚗 Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) : le confort de votre trajet, c’est aussi important.

🛡️ Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.

🚗 Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut être un vrai casse-tête !

🌊 Travail face à la mer : chaque journée de travail devient une expérience unique avec une vue imprenable.