Steward

Apoyar y fomentar el trabajo en equipo con todos los componentes de su área.

Tener conocimiento del plan APPCC y aplicarlo en su puesto de trabajo.

Colaborar con la organización y limpieza de los puntos de trabajo y el material de steward del hotel.

Mantener una alta calidad en los procesos de limpieza de instalaciones y materiales propios del servicio de alimentos y bebidas del hotel.

Mantener la apariencia, la higiene, la uniformidad acorde a las normas exigidas.

Realizar la limpieza de las zonas de cocina y cantina.

Cuidar y mantener el material de steward en óptimas condiciones.

Hacer el uso correcto de la maquinaria, del agua y los productos de limpieza.