Técnico de Calidad
Nuestra Compañía – Plukon Food Group
Nuestra compañía, Plukon Food Group, es una multinacional europea líder en el sector avícola que colabora con socios estratégicos del sector alimentario para ofrecer una amplia gama de productos que incluyen ensaladas, complementos alimentarios y proteínas vegetales alternativas.
Información sobre la ubicación y el equipo
Plukon Food Group está presente en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 41 sedes y más de 12.000 empleados.
Trabajamos cada día para ofrecer alimentos responsables, sostenibles y seguros, priorizando el bienestar animal, el cuidado del medio ambiente y la salud de las personas.
Puesto: Técnico de Calidad
Buscamos un/a Técnico/a de Calidad para nuestra planta de San Fernando de Henares, especializada en procesos de despiece, envasado y congelación.
Misión del puesto
Garantizar la implantación, supervisión y mantenimiento del sistema de autocontrol y de calidad, asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y realizar controles e inspecciones en planta para asegurar que los procesos y productos cumplen los estándares establecidos.
Funciones
Realizar controles de calidad en planta: producto, temperaturas, etiquetado e instalaciones.
Verificar buenas prácticas de manipulación e higiene.
Mantener y actualizar la documentación del sistema de calidad (IFS, BRC, APPCC).
Gestionar no conformidades y apoyar acciones correctivas y preventivas.
Participar en equipos de APPCC y Defensa Alimentaria.
Gestionar documentación sanitaria de exportación.
Colaborar en auditorías internas y externas.
Oferta
Estabilidad y oportunidades de desarrollo en una empresa en crecimiento.
Formación interna continua a través de nuestras herramientas corporativas (Plukon Academy)
Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo
¿Te gustaría trabajar con nosotros?
Envíanos tu CV actualizado a: m.lucha@plukon.es. Nos pondremos en contacto lo antes posible.
Sobre Plukon Food Group
Trabajar en Plukon Food Group significa contribuir a una alimentación responsable para más de 265 millones de personas en Europa.
Nuestra oferta incluye productos avícolas, verduras, ensaladas y proteínas alternativas, adaptándonos a consumidores carnívoros, flexitarianos y vegetarianos.
Nuestros productos están presentes en los lineales refrigerados de los principales supermercados y en cadenas de restauración de servicio rápido.
Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o similar.
Experiencia previa en calidad en industria alimentaria.
Conocimiento de normativas IFS, BRC, Welfair (valorable).
Capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.