Ведущий специалист по пищевой безопасности, Бишкек
Обязанности: Поддержание Системы Пищевой Безопасности в соответствии со стандартами PepsiCo, требования законодательства КР, ТС и международными требованиями, обеспечение развития и улучшения; Формирование ежегодных Целей предприятия в области качества и пищевой безопасности; Руководство, координирование работы Группы по пищевой безопасности предприятия; Внедрение и лидирование Проектов по пищевой безопасности предприятия; Валидация и верификация мероприятий, направленных на обеспечение пищевой безопасности выпускаемой продукции; Проведение Анализа результативности Системы менеджмента качества и пищевой безопасности; Участие в разработке внутренних документов предприятия; Формирование и предоставление отчетно-учетных документов (еженедельные, ежемесячные, ежегодные) по KPI качества и пищевой безопасности; Лидирование внутренних аудитов предприятия; Сопровождение внешних аудитов Системы менеджмента качества и пищевой безопасности предприятия, ведение CAPA (Плана корректирующих мероприятий по результатам аудитов); Проведение обучения персонала в области качества и пищевой безопасности. Требования: Образование – высшее (в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.); Специальность – технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов, инженер по стандартизации, сертификации; Специальное обучение – требованиям стандартов серии ISO 9001, HACCP, ISO 22000, ISO TS 22002-1, ISO 17025, ISO 19011, соответствие знаний и компетенций требованиям Global Quality Competency & Learning Model для занимаемой должности; Навыки – опыт разработки, внедрения и усовершенствования принципов управления Систем Качества и Пищевой безопасности, глубокое знание микробиологических, физических, химических и аллергенных опасностей, угрожающих пищевой продукции, обеспечивающее глубокое понимание опасностей и требуемых мер контроля; Уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel, PowerPoint), средний уровень владения английским языком, желательно владение статистическими приёмами анализа; Опыт работы – не менее 3-х лет, опыт работы в лаборатории контроля качества и/или на производстве. Условия: Откликаясь на вакансию в группе компаний ПепсиКо, я даю свое согласие на использование моих персональных данных и резюме сотрудниками компании в регионах присутствия, а также на трансграничную передачу данных в РФ в ООО Скилаз