Commis.e de cuisine, Production, Occasionnel (H/F/D)

• Poste Occasionnel
• Assister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des plats tout en apprenant
• Apprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisine
• Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département
• Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propre et rangé. Veiller à la constance lors de la préparation de tous les plats, et de toutes les cartes respectant les normes et les standards de l’hôtel.
• Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine
• Toutes autres tâches connexes

• Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire
• Avoir réussi le test de qualification théorique et pratique
• Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
• Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout
• Capacité à travailler efficacement sous la pression dans un environnement au rythme soutenu
• Avoir l’esprit d’équipe, faire preuve de courtoisie et démontrer attitude positive favorisant un environnement de travail harmonieux et attentif aux besoins des clients

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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