[F&B프랜차이즈·베이커리_국내_중견기업] F&B 사업총괄

About

본 공고는 헤드헌팅 공고입니다.

국내 대기업 계열사의 F&B 신규 사업을 이끌 사업총괄 책임자를 채용합니다.

본 포지션은 커피·베이커리 사업의 성장 전략 수립부터 마케팅, 상품기획, 조직 운영, 매장 손익관리까지 사업 전반을 총괄하는 역할입니다. 신규 사업 확장과 브랜드 성장을 주도할 수 있는 F&B 업계 전문가를 모집합니다.

Responsibilities

F&B 사업 성장 전략 수립 및 실행
신규 사업 확장 계획 수립 및 추진
브랜드 마케팅 전략 기획 및 운영
상품 기획 및 신제품 개발 총괄
사업부 조직 운영 및 인력 관리
매장 운영 관리 및 성과 관리
매장별 손익 목표 수립 및 관리
사업 성과 분석 및 개선안 도출
운영 프로세스 구축 및 고도화
경영진 보고 및 사업 운영 의사결정 지원

Requirements

F&B(커피·베이커리) 산업 경력 15년 이상
F&B 사업 운영 경험 보유자
전략 수립, 실행, 분석 역량 보유자
조직 운영 및 인력 관리 경험 보유자
사업 손익관리 경험 보유자
신상품 및 신제품 개발 경험 보유자
현장 중심의 사업 운영 경험 보유자
업무 추진력 및 실행력이 우수한 자
현장 커뮤니케이션 역량 우수자

Preferred

F&B 사업 총괄 경험 보유자
다점포 운영 경험 보유자
커피 및 베이커리 브랜드 운영 경험 보유자
신규 브랜드 론칭 경험 보유자
사업부장 또는 임원급 조직 운영 경험 보유자
영어 커뮤니케이션 가능자

Benefits

지원시 안내