Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Als Commis de Cuisine (m/w/d) im TRIBE Düsseldorf bist Du ein wichtiger Teil unseres fünfköpfigen Küchenteams und gestaltest aktiv das kulinarische Erlebnis unserer Gäste – vom Frühstück bis zum Abendservice.

• Du unterstützt unseren Sous Chef im täglichen Küchenbetrieb und sorgst gemeinsam mit dem Team für reibungslose Abläufe
• Du bereitest unser hochwertiges Frühstücksbuffet vor und stellst sicher, dass unsere Gäste perfekt in den Tag starten
• Du übernimmst die Zubereitung und das Anrichten unserer à la carte Speisen im Lunch- und Dinner-Service im TRIBE Table Cali Restaurant
• Du kümmerst Dich um die professionelle Vorbereitung (Mise en place) für alle Servicezeiten
• Du unterstützt bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Buffets für unseren Tagungsbereich (bis zu 80 Personen in 4 Veranstaltungsräumen)
• Du kontrollierst Warenlieferungen und Lagerbestände und gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um
• Du bringst Dich aktiv mit Ideen ein und unterstützt bei der Entwicklung neuer, saisonaler Gerichte
• Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicher
• Du sorgst für Sauberkeit, Ordnung und Struktur in Deinem Arbeitsbereich

Was bringst Du mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch im Gastronomie Bereich
• Idealerweise erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche
• Leidenschaft für Deinen Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Freundliches Auftreten, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen

Was wir bieten:

• Genieß als Teil von Accor großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card
• 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
• Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
• Uniform inklusive Reinigung
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …