Pâtissier·ère (H/F/D)

• Fournir un service professionnel et prévenant aux clients tout en collaborant efficacement avec les collègues et en respectant les normes de l'hôtel.
• Assurer la qualité et la conformité des plats en suivant les recettes, en surveillant la préparation et la présentation des mets, tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe, en informant les membres sur les objectifs et en respectant les normes de sécurité, d'hygiène et de propreté.
• Gérer la préparation des pâtisseries et des desserts, y compris leur mise en place, leur distribution et leur présentation lors des banquets et buffets.
• Participer à l’amélioration continue des processus et à l’élaboration de nouveaux produits tout en respectant les normes et politiques de cuisine et de sécurité alimentaire

• Posséder au moins 1 an d’expérience en pâtisserie et un diplôme ou certificat en pâtisserie obligatoire.
• Compétences en informatique, notamment avec les applications Microsoft Windows est un atout.
• Excellentes compétences interpersonnelles et en résolution de problèmes.
• Être autonome, responsable et fiable, capable de travailler sous pression.
• Savoir travailler en équipe, tout en restant concentré sur les besoins des clients et en restant calme et courtois.
• Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et équilibré.

Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l’équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.