Vaga de Sushiman

Descrição:

Estamos em busca de um Sushiman para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá experiência prévia na preparação de pratos da culinária japonesa, será criativo e terá habilidades em montagem de sushis e sashimis.

Responsabilidades:

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa
• Manter a higiene e organização da cozinha
• Participar do planejamento do cardápio
• Garantir a qualidade dos alimentos servidos
• Trabalhar em equipe e seguir as normas de segurança alimentar

Requisitos:

• Experiência prévia como Sushiman
• Conhecimento em técnicas de preparo de sushis e sashimis
• Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão
• Certificação em segurança alimentar é desejável
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana