Commis cuisinier.ière, Temps plein (H/F/D)

• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée,
  S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients,
• Effectuer la mise en place de la cuisine,
• Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre,
• Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé,
• Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel,
• Assister ses collègues lors de périodes très occupées,
• S’assurer de la satisfaction des clients,
• S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine,
• Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction,
• Savoir travailler de façon autonome,
• Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène,
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

• Diplôme de cuisine en reconnu,
• Anglais de niveau débutant requis afin de répondre aux questionnements de notre clientèle et français de niveau intermédiaire à l'oral et à l'écrit,
• Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome,
• Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie,
• Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement,
• Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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