Comprador I Gramado - RS

Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação. Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento. Estamos em busca de um(a) Comprador para compor nossa equipe, com foco em garantir a excelência nos processos e agilidade nas entregas da área. Buscamos alguém proativo, que saiba trabalhar sob demanda e mantenha o padrão de qualidade da nossa operação.Responsabilidades e atribuiçõesRealizar a compra de alimentos perecíveis, bebidas, materiais de limpeza e utensílios, garantindo o melhor custo-benefício;Prospectar, cadastrar e negociar prazos, preços e condições de pagamento com fornecedores;Realizar mapas comparativos de preços para garantir que a empresa não pague acima da média do mercado;Garantir que os produtos entregues sigam as especificações técnicas (marcas, calibres e frescor) exigidas pelo Chefe de Cozinha.Requisitos e qualificaçõesGraduação em Administração, Logística, Gastronomia ou áreas correlatas;Exeriência na função;Domínio em excel e experiência com sistemas ERP (de gestão de bares e restaurantes);Capacidade de persuasão, ética profissional e organização para lidar com múltiplos pedidos simultâneos. Informações adicionaisContratação: CLT;Escala 6x1;Vale transporte;Vale refeição;Seguro de Vida em grupo;Local de trabalho: Gran Valley Resort, Rua EERS 235, 33111, Bairro Pórtico, Gramado - RS, 95670-000.