Jefe/a de Sector
- Supervisar y coordinar el servicio en su sector, garantizando estándares de calidad.
- Liderar y motivar al equipo de camareros/as.
- Asegurar una excelente atención al cliente y resolver incidencias.
- Controlar el montaje de mesas y el cumplimiento de protocolos.
- Colaborar con el Maître en la organización del servicio.
- Gestionar reservas y tiempos para optimizar la experiencia del cliente.
- Asesorar en carta y fomentar la venta sugerida.
- Velar por normas de higiene, seguridad y calidad.
- Revisar la satisfacción del cliente y reportar mejoras.
- Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe de Sector o posición similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.
- Formación en Hostelería, Turismo o similar.
- Nivel alto de inglés imprescindible (se valorarán otros idiomas).
- Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Alta organización, proactividad y atención al detalle.
- Conocimiento de protocolos de servicio en restauración de lujo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos durante la temporada de verano.
- Atractivo plan de incentivos.
- Importantes descuentos en servicios hoteleros.
- Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
Barriere
Accor